Turbine à glace – Capacité de production 40|60|80|100 L/h – par Staff Ice System

Contrôle de consistance « Ad Hoc » : pour produire des glaces crémeuses
Onduleur avec rampe d’accélération pour l’agitateur afin de protéger la transmission de tout stress mécanique
Ajustement automatique et grattoirs POM durables
Conçu pour fonctionner dans des pièces humides et à basses températures
Charnière double porte pour une fermeture parfaite
Arbre agitateur avec double joint
Interrupteur de dégivrage de réservoir pour faciliter le redémarrage de chaque agitateur
Possibilité d’activer le cycle de congélation même pendant l’extraction
Ordinateur de bord avec 52 programmes : chaque programme fonctionne facilement et automatiquement avec des paramètres prédéfinis ou manuellement
En régulant la vitesse de l’agitateur et la consistance du produit, vous obtiendrez le parfait gelato / crème glacée.