Armoire de fermentation avec porte vitrée – Capacité 8|16 plaques 60×40

Armoire de fermentation individuelle professionnelle avec 8 ou 16 plateaux sur roulettes.
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :
– Température de fonctionnement : 0-90 °C.
– Capacité des plateaux : 8|16 (40×60).
– Régulation électronique de la température.
– Résistance à la vapeur.
– Corps en acier inoxydable.