Capacité maximale : 20 kg
Nombre de cylindres : 3
Dimensions des cylindres : Ø 125 x 600 mm
Dimensions totales (L x P x H) : 1480 x 1090 x 1165 mm
Poids : 550 kg
Puissance : 4,5 kW
Structure : Acier renforcé, sur roues
Panneau de commande : Écran tactile pour réglage de la vitesse, du nombre de cycles et sauvegarde des recettes
Applications : Pâtes moyennes à dures, lamination du levain naturel
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Cylindre Automatique – Par Mfitaly
Disponible
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UGS : CR-A 500
Catégories : Boulangerie, Boulangerie et patisserie, Laminoir, Pâtisserie
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