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Rape fromage électrique à 220V – par Gam-Minerva Italie

Disponible

SKU: GRAA/GF1,5TRE230E Catégories: ,

Bouche en acier inoxydable extractible. Machine innovante ! Pour moyennes et grandes productions. Entièrement réalisée en acier inoxydable. Idéale pour râper du Parmesan, des fromages durs, du chocolat, du pain, ainsi que pour obtenir des miettes de pain et des amandes pilées. Puissante, compacte, fiable, très facile à utiliser et à nettoyer. Convient aux restaurants, aux cafétérias, aux institutions, aux traiteurs, aux pizzerias, aux chaînes de restauration rapide, aux supermarchés et aux centres de production alimentaires.

Caractéristiques :

-Bouche : 145×80 mm
-Bac de récupération : 10 L
-Vitesse de râpage : 1 400 tr/min
-Production : 160 (2,7) kg/h (kg/min)
-Capacité quotidienne : 300 pièces
-Moteur triphasé : 1,5 (2) kW (HP)
-Moteur monophasé : 1,5 (2) kW (HP)
-Poids net : 31 kg

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