Four à Charbon de Bois Professionnel HJX-PRO – par Josper

HJX-PRO L175 WTD intègre un réchaud, une table de travail et un tiroir pratique pour une utilisation intensive en cuisine. Il permet de servir jusqu’à 175 dîners avec une plage de température de 250°C à 350°C, idéale pour la cuisson au goût fumé authentique. Équipé d’un désurchauffeur pour une meilleure régulation thermique.
Dimensions four : 916 x 1091 x 1009 mm
Dimensions grill : 760 x 760 mm
Dimensions globales : 649 x 772 x 1024 mm