Conçue pour la levée du pain, avec une régulation précise de la température et de l’humidité.
Fabriqué entièrement en aluminium et en acier inoxydable pour les portes et la façade.
«Unité de vapeur pour chambre de fermentation – par Altinoluk» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
Chambre de Fermentation- Chariots: 2|3|4 – Dimensions: 60×80
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UGS : CHFER
Catégories : Fermentation Boulangerie, Fermentation Boulangerie normale, Fermentation normale pour Pâtisserie
Informations complémentaires
Nombre de chariots | 2, 3, 4 |
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Marque | Italbakery, Aldegheri Forni |