La machine semi-automatique à diviseur carré de Vitella est conçue pour couper efficacement la pâte crue en différentes parties, garantissant une forme et un poids uniformes. Elle offre la flexibilité nécessaire pour traiter des dimensions plus grandes. Le contrôle de la machine est facilité grâce à un joystick, permettant le pressage, le pressage avec découpe et le nettoyage des couteaux de manière simple et rapide. Avec sa construction robuste et ses capacités de découpe efficaces, la machine semi-automatique de Vitella est une solution fiable pour les boulangeries et autres établissements de transformation alimentaire.
Caractéristiques :
-Marque : Vitella
-Dimensions (longueur, profondeur, hauteur) : 605x655x1095mm
-Puissance : 0,75 kW
-Type d’énergie : Électrique
-Phase : 400V, 50/60Hz
-Production horaire : 1200 pièces par heure
-Capacité : 1,6/7 kg
-Poids : 205 kg
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